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Effects of ozonation on the phenolic fraction of olive oil mill wastewater (OOMW): A study case
2018-01-01 Ianni, Andrea; Marone, E.; DI MARTINO, Cesare; Cichelli, A.; Martino, G.
Dietary supplementation of dried grape pomace increases the amount of linoleic acid in beef, reduces the lipid oxidation and modifies the volatile profile
2019-01-01 Ianni, Andrea; Di Luca, Alessio; Martino, Camillo; Bennato, Francesca; Marone, Elettra; Grotta, Lisa; Cichelli, Angelo; Martino, Giuseppe
Influence of grape pomace intake on nutritional value, lipid oxidation and volatile profile of poultry meat
2020-01-01 Bennato, Francesca; Di Luca, Alessio; Martino, Camillo; Ianni, Andrea; Marone, Elettra; Grotta, Lisa; Ramazzotti, Solange; Cichelli, Angelo; Martino, Giuseppe
Characterisation of virgin olive oils obtained from three different cultivars grown in the Albanian territory
2020-01-01 Veizi, A; Ianni, A; Cichelli, A
Microbiological Laboratory Diagnosis of Human Brucellosis: An Overview
2021-01-01 Di Bonaventura, G.; Angeletti, S.; Ianni, A.; Petitti, T.; Gherardi, G.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Effects of ozonation on the phenolic fraction of olive oil mill wastewater (OOMW): A study case | 2018 | Ianni, Andrea; Marone, E.; DI MARTINO, Cesare; Cichelli, A.; Martino, G. | |
Dietary supplementation of dried grape pomace increases the amount of linoleic acid in beef, reduces the lipid oxidation and modifies the volatile profile | 2019 | Ianni, Andrea; Di Luca, Alessio; Martino, Camillo; Bennato, Francesca; Marone, Elettra; Grotta, Lisa; Cichelli, Angelo; Martino, Giuseppe | |
Influence of grape pomace intake on nutritional value, lipid oxidation and volatile profile of poultry meat | 2020 | Bennato, Francesca; Di Luca, Alessio; Martino, Camillo; Ianni, Andrea; Marone, Elettra; Grotta, Lisa; Ramazzotti, Solange; Cichelli, Angelo; Martino, Giuseppe | |
Characterisation of virgin olive oils obtained from three different cultivars grown in the Albanian territory | 2020 | Veizi, A; Ianni, A; Cichelli, A | |
Microbiological Laboratory Diagnosis of Human Brucellosis: An Overview | 2021 | Di Bonaventura, G.; Angeletti, S.; Ianni, A.; Petitti, T.; Gherardi, G. |
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