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Valutazione dell’ipotesi di inquinamento di oliveti da Idrocarburi Policiclici Aromatici (I.P.A.) attraverso conteggi aritmetici
1989-01-01 Petti, Luigia
Alcune osservazioni sulle disposizioni legislative che regolano l’impiego del gas etilene per la maturazione artificiale dei frutti
1989-01-01 Petti, Luigia
Alcune esperienze sulla capacita’ dei terreni agrari di metabolizzare IPA addizionati
1989-01-01 Morgante, Anna; Petti, Luigia
Idrocarburi Policiclici Aromatici (I.P.A.) nella lente cristallina di bue. Nota I. Prove di addizione con Antracene e 3,4-Benzopirene
1990-01-01 M. T., Montella; Petti, Luigia
La conservazione della frutta in atmosfera controllata: aspetti tecnici, Qualità e sicurezza degli alimenti nell’Europa degli anni ’90
1990-01-01 Petti, Luigia; A., DI PASQUALE
Evoluzione dei sistemi produttivi: dalla meccanizzazione all'automazione
1991-01-01 Morgante, Anna; Petti, Luigia
I consumi alimentari: squilibri nutrizionali ed economici e necessità di una capacità critica di scelta per un nuovo modello di consumi alimentari
1992-01-01 Petti, Luigia
La valutazione degli “aceti speciali” con metodi oggettivi, Libera circolazione e qualità dei prodotti nel mercato unico europeo
1992-01-01 Cichelli, Angelo; Petti, Luigia
Il prezzo ideale come metodo di misura adimensionale del valore degli alimenti: il caso dei prezzi dell’antichità
1993-01-01 Petti, Luigia; F., Murmura
Metabolism of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in bovine lenses
1994-01-01 Gallenga, Pier Enrico; Morgante, Anna; Mastropasqua, Leonardo; Ciancaglini, Marco; Petti, Luigia
I carboni attivi - supplemento al fascicolo IV della Rivista di merceologia -.
1995-01-01 DI CARLO, Antonio; Petti, Luigia
Effetto dei trattamenti industriali e domestici sui fitofarmaci residui negli alimenti
1995-01-01 Petti, Luigia
Possibilità di realizzare un equilibrio stabile sul mercato al dettaglio dei prodotti alimentari
1995-01-01 Rastelli, Fabio; Petti, Luigia
Metabolism of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in bovine lens
1995-01-01 Gallenga, Pier Enrico; Mastropasqua, Leonardo; Ciancaglini, Marco; Morgante, Anna; Petti, Luigia; Rapinese, Marcello
A technical economical evaluation index of fish products.
1997-01-01 Laureti, L.; Petti, Luigia; Murmura, F.
Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in bovine lens
1997-01-01 Gallenga, Pier Enrico; Morgante, Anna; Ciancagliani, M; Petti, Luigia; Costagliola, C; Carpineto, Paolo; Mastropasqua, Leonardo
Applicazione della metodologia della LCA ad un pastificio
2000-01-01 Raggi, Andrea; Petti, Luigia
“Instruments for the Assessment of Business Environmental Performance”
2000-01-01 Morgante, Anna; Raggi, Andrea; Petti, Luigia
The remanufacturing process: an approach for an environmentally conscious manufacturing
2001-01-01 Petti, Luigia; Mercuri, Lorella
New tools for the pro-active company: the integration of quality and environment at the design stage
2001-01-01 Raggi, Andrea; Petti, Luigia; Mercuri, Lorella
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