Development of innovative nutraceuticals with low environmental impact starting from vegetable waste, using classical and innovative biotechnological techniques of food enrichment / Marinaccio, L.. - (2025 Jun 20).

Development of innovative nutraceuticals with low environmental impact starting from vegetable waste, using classical and innovative biotechnological techniques of food enrichment.

MARINACCIO, LORENZA
2025-06-20

20-giu-2025
37
SCIENZE BIOMOLECOLARI E FARMACEUTICHE
STEFANUCCI, AZZURRA
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Descrizione: TESI DI DOTTORATO
Tipologia: Tesi di dottorato
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