L'articolo di Stefano Casciani illustra il progetto di "Casa Artusi", il centro culturale e il museo sulla cucina italiana, realizzato nell'ex convento nell'isolato della chiesa dei Servi a Forlimpopoli. Il polo culturale ospita sale espositive sul tema della cucina italiana a partire dall'opera di Pellegrino Artusi, la biblioteca comunale, ristorante e scuola di cucina.

A Casa con l’Artusi

FERRINI, Susanna;
2008-01-01

Abstract

L'articolo di Stefano Casciani illustra il progetto di "Casa Artusi", il centro culturale e il museo sulla cucina italiana, realizzato nell'ex convento nell'isolato della chiesa dei Servi a Forlimpopoli. Il polo culturale ospita sale espositive sul tema della cucina italiana a partire dall'opera di Pellegrino Artusi, la biblioteca comunale, ristorante e scuola di cucina.
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