An Easy Way for the Hydrolisis, Pre-concentration, and Chemical Stabilization of Crocetin from Saffron Powder

Fiorito S;Palumbo L;Epifano F
;
Collevecchio C;Genovese S
2022-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11564/764687
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? 3
  • Scopus 11
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact