Associazioni tra stato nutrizionale, stato funzionale e salute dell’osso in individui con obesità sarcopenica

Introduzione L’obesità (OB) è una condizione patologica caratterizzata da un eccesso di tessuto adiposo. Quando l’obesità si associa a sarcopenia (l’alterazione di massa e funzione muscolare) viene definita obesità sarcopenica (OS), con importanti ricadute sullo stato di salute e funzionale dei soggetti che ne sono affetti. L’obiettivo di questo studio è stato quello di stimare la prevalenza di OS in un gruppo di individui affetti da OB e valutarne le associazioni tra stato nutrizionale, stato funzionale, e salute dell’osso. Metodi Sono stati raccolti i dati di individui con età ≥18 anni con OB, selezionati sulla base di un body mass index (BMI) ≥30 kg/m². La diagnosi di OS è stata effettuata secondo i criteri EASO-ESPEN mediante valutazioni antropometriche, di composizione corporea (con Densitometria ad Assorbimetria a Raggi X a Doppia Energia-DEXA e bioimpedenziometria-BIA) e dello stato funzionale (con handgrip strength-HGS, sit-to-stand-STS e 6-minute walking test-6MWT). Sono stati inoltre valutati densità minerale ossea (BMD) e T-score (femore e vertebre L1-L4) con DEXA. Risultati Sono stati studiati 63 individui con OB (età 54,5±12,9 anni, BMI 37,3±5,1 kg/m²) di cui, 45 donne (età 54,8±12,5 anni, BMI 38,0±5,1 kg/m²) e 18 uomini (età 53,8±14,1 anni, BMI 35,5±4,7 kg/m²). I risultati preliminari hanno mostrato un’elevata prevalenza di OS (35%), più frequente nelle donne rispetto agli uomini (68% vs 32%, rispettivamente). Gli individui con OS erano più anziani (p<0.001) e presentavano una maggiore prevalenza di dislipidemie e artropatie (p<0.05) rispetto a quelli con sola OB. Rispetto agli individui con sola OB, quelli con OS mostravano valori più bassi (p<0.05) di BMD e di T-score a livello del femore e di angolo di fase della bioimpedenziometria (PhA). Il PhA ha mostrato un’associazione significativa con la BMD a livello del femore e delle vertebre, oltre che con il STS e l’HGS. È stato inoltre osservato un trend positivo tra BMD a livello delle vertebre e performance al STS test (p=0.07). Conclusione Questi risultati preliminari sottolineano come, negli individui con OS, lo stato nutrizionale, lo stato funzionale e la salute dell’osso siano strettamente interconnessi. Un’analisi più approfondita di queste relazioni potrà contribuire a chiarire i meccanismi fisiopatologici alla base dell’OS e a definire strategie di prevenzione e interventi personalizzati, volti a migliorare la salute muscolo-scheletrica e la qualità di vita di questi pazienti. Finanziamenti La ricerca relativa a questo abstract è stata finanziata dal grant PE00000003 (decreto 1550, 11.10.2022) “ON Foods – Research and innovation network on food and nutrition Sustainability, Safety and Security – Working ON Foods”) del Ministero dell’Università e della Ricerca, assegnato all’Università Sapienza di Roma (CUP B53C22004030001), nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR), finanziato dall’Unione Europea – NextGenerationEU. Presentazione richiesta: orale