CICHELLI, Angelo
CICHELLI, Angelo
DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA
A Comparative Study on Phytochemical Fingerprint of Two Diverse Phaseolus vulgarisvar. Tondino del Tavo and Cannellino Bio Extracts
2022-01-01 Stefanucci, Azzurra; Scioli, Giuseppe; Marinaccio, Lorenza; Zengin, Gokhan; Locatelli, Marcello; Tartaglia, Angela; DELLA VALLE, Alice; Cichelli, Angelo; Novellino, Ettore; Pieretti, Stefano; Mollica, Adriano
A comparison of carbon footprints in wine production: the case of two cooperative wineries in central Italy
2012-01-01 Pattara, Claudio; Cichelli, Angelo; Civitarese, Carlo; Di Martino, Massimo
A New Culture Medium Rich in Phenols Used for Screening Bitter Degrading Strains of Lactic Acid Bacteria to Employ in Table Olive Production
2024-01-01 Lanza, B.; Bacceli, M.; Di Marco, S.; Simone, N.; Di Loreto, G.; Flamminii, F.; Mollica, A.; Cichelli, A.
A Screening LCA of Olive Husk Combustion for Residential Heating
2001-01-01 Raggi, Andrea; Cichelli, Angelo; Pagliuca, Giuseppina; Costantino, A.
Acrylamide in widely consumed foods–a review
2022-01-01 Pietropaoli, F.; Pantalone, S.; Cichelli, A.; D'Alessandro, N.
Acrylamide mitigation in processed potato derivatives by addition of natural phenols from olive chain by-products
2021-01-01 Pantalone, S.; Tonucci, L.; Cichelli, A.; Cerretani, L.; Gómez-Caravaca, A. M.; D'Alessandro, N.
Aflatoxins exposition in the agri-food industry workers
2020-01-01 Masciarelli, E.; Casorri, L.; Di Luigi, M.; Ficociello, B.; Cichelli, A.; Pacioni, G.
An Italian Innovative Small-Scale Approach to Promote the Conscious Consumption of Healthy Food
2020-01-01 Formoso, Gloria; Pipino, Caterina; Baldassarre, MARIA POMPEA ANTONIA; DEL BOCCIO, Piero; Zucchelli, Mirco; D'Alessandro, Nicola; Tonucci, Lucia; Cichelli, Angelo; Pandolfi, Assunta; DI PIETRO, Natalia
An overview on plants cannabinoids endorsed with cardiovascular effects
2021-01-01 Dimmito, M. P.; Stefanucci, A.; Della Valle, A.; Scioli, G.; Cichelli, A.; Mollica, A.
Analisi dei composti volatili di vini conservati in legno e con materiali legnosi
2011-01-01 Cichelli, Angelo; Procida, Giuseppe; Di Martino, Martino; Pattara, Claudio
Analysis of the volatile compounds of Balsamic Vinegar and ordinary wine-vinegar by headspace GC-MS.
1997-01-01 Procida, Giuseppe; DEL SIGNORE, Antonella; Cichelli, Angelo
Antioxidant Properties of Oak Bracket Mushroom, Pseudoinonotus dryadeus (Higher Basidiomycetes): A Mycochemical Study
2015-01-01 Cateni, Francesca; Zacchigna, Marina; Altieri, Tiziano; Procida, Giuseppe; Cichelli, Angelo
Aree agricole e distretti rurali della provincia di Chieti
2004-01-01 Fabietti, Valter; Carbonara, Sebastiano; Cichelli, Angelo
Artisanal fortified beers: brewing, enrichment, HPLC-DAD analysis and preliminary screening of antioxidant and enzymatic inhibitory activities
2022-01-01 Scioli, G.; Della Valle, A.; Zengin, G.; Locatelli, M.; Tartaglia, A.; Cichelli, A.; Stefanucci, A.; Mollica, A.
Assessing Mineral Content and Heavy Metal Exposure in Abruzzo Honey and Bee Pollen from Different Anthropic Areas
2024-01-01 Flamminii, F.; Consalvo, A.; Cichelli, A.; Chiaudani, A.
Biofunctional Properties of RuBisCO Extract From Spinacia oleracea L
2026-01-01 Marinaccio, L.; Gentile, G.; Flamminii, F.; Zengin, G.; Cerretani, L.; Minetti, S.; Cichelli, A.; Mollica, A.; Stefanucci, A.
Caratterizzazione dell’olio extravergine d’Abruzzo: antiossidanti, pigmenti, aromi
2004-01-01 Cichelli, Angelo; Pertesana, G. P.; Liberatore, Lolita; Procida, G.; Pollastri, L.
Carbon footprint as an instrument for enhancing food quality: overview of the wine, olive oil and cereals sectors
2017-01-01 Pattara, Claudio; Russo, Carlo; Antrodicchia, Vittoria; Cichelli, Angelo
Carbon footprint of extra virgin olive oil: A comparative and driver analysis of different production processes in Centre Italy
2016-01-01 Pattara, Claudio; Salomone, Roberta; Cichelli, Angelo
CHANGES OF PIGMENT COMPOSITION OF VIRGIN OLIVE DURING FRYING PROCESS
2010-01-01 DEL CARLO, M.; Cerretani, L.; Bendini, A.; Cichelli, Angelo; Compagnone, D.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| A Comparative Study on Phytochemical Fingerprint of Two Diverse Phaseolus vulgarisvar. Tondino del Tavo and Cannellino Bio Extracts | 2022 | Stefanucci, Azzurra; Scioli, Giuseppe; Marinaccio, Lorenza; Zengin, Gokhan; Locatelli, Marcello; Tartaglia, Angela; DELLA VALLE, Alice; Cichelli, Angelo; Novellino, Ettore; Pieretti, Stefano; Mollica, Adriano | |
| A comparison of carbon footprints in wine production: the case of two cooperative wineries in central Italy | 2012 | Pattara, Claudio; Cichelli, Angelo; Civitarese, Carlo; Di Martino, Massimo | |
| A New Culture Medium Rich in Phenols Used for Screening Bitter Degrading Strains of Lactic Acid Bacteria to Employ in Table Olive Production | 2024 | Lanza, B.; Bacceli, M.; Di Marco, S.; Simone, N.; Di Loreto, G.; Flamminii, F.; Mollica, A.; Cichelli, A. | |
| A Screening LCA of Olive Husk Combustion for Residential Heating | 2001 | Raggi, Andrea; Cichelli, Angelo; Pagliuca, Giuseppina; Costantino, A. | |
| Acrylamide in widely consumed foods–a review | 2022 | Pietropaoli, F.; Pantalone, S.; Cichelli, A.; D'Alessandro, N. | |
| Acrylamide mitigation in processed potato derivatives by addition of natural phenols from olive chain by-products | 2021 | Pantalone, S.; Tonucci, L.; Cichelli, A.; Cerretani, L.; Gómez-Caravaca, A. M.; D'Alessandro, N. | |
| Aflatoxins exposition in the agri-food industry workers | 2020 | Masciarelli, E.; Casorri, L.; Di Luigi, M.; Ficociello, B.; Cichelli, A.; Pacioni, G. | |
| An Italian Innovative Small-Scale Approach to Promote the Conscious Consumption of Healthy Food | 2020 | Formoso, Gloria; Pipino, Caterina; Baldassarre, MARIA POMPEA ANTONIA; DEL BOCCIO, Piero; Zucchelli, Mirco; D'Alessandro, Nicola; Tonucci, Lucia; Cichelli, Angelo; Pandolfi, Assunta; DI PIETRO, Natalia | |
| An overview on plants cannabinoids endorsed with cardiovascular effects | 2021 | Dimmito, M. P.; Stefanucci, A.; Della Valle, A.; Scioli, G.; Cichelli, A.; Mollica, A. | |
| Analisi dei composti volatili di vini conservati in legno e con materiali legnosi | 2011 | Cichelli, Angelo; Procida, Giuseppe; Di Martino, Martino; Pattara, Claudio | |
| Analysis of the volatile compounds of Balsamic Vinegar and ordinary wine-vinegar by headspace GC-MS. | 1997 | Procida, Giuseppe; DEL SIGNORE, Antonella; Cichelli, Angelo | |
| Antioxidant Properties of Oak Bracket Mushroom, Pseudoinonotus dryadeus (Higher Basidiomycetes): A Mycochemical Study | 2015 | Cateni, Francesca; Zacchigna, Marina; Altieri, Tiziano; Procida, Giuseppe; Cichelli, Angelo | |
| Aree agricole e distretti rurali della provincia di Chieti | 2004 | Fabietti, Valter; Carbonara, Sebastiano; Cichelli, Angelo | |
| Artisanal fortified beers: brewing, enrichment, HPLC-DAD analysis and preliminary screening of antioxidant and enzymatic inhibitory activities | 2022 | Scioli, G.; Della Valle, A.; Zengin, G.; Locatelli, M.; Tartaglia, A.; Cichelli, A.; Stefanucci, A.; Mollica, A. | |
| Assessing Mineral Content and Heavy Metal Exposure in Abruzzo Honey and Bee Pollen from Different Anthropic Areas | 2024 | Flamminii, F.; Consalvo, A.; Cichelli, A.; Chiaudani, A. | |
| Biofunctional Properties of RuBisCO Extract From Spinacia oleracea L | 2026 | Marinaccio, L.; Gentile, G.; Flamminii, F.; Zengin, G.; Cerretani, L.; Minetti, S.; Cichelli, A.; Mollica, A.; Stefanucci, A. | |
| Caratterizzazione dell’olio extravergine d’Abruzzo: antiossidanti, pigmenti, aromi | 2004 | Cichelli, Angelo; Pertesana, G. P.; Liberatore, Lolita; Procida, G.; Pollastri, L. | |
| Carbon footprint as an instrument for enhancing food quality: overview of the wine, olive oil and cereals sectors | 2017 | Pattara, Claudio; Russo, Carlo; Antrodicchia, Vittoria; Cichelli, Angelo | |
| Carbon footprint of extra virgin olive oil: A comparative and driver analysis of different production processes in Centre Italy | 2016 | Pattara, Claudio; Salomone, Roberta; Cichelli, Angelo | |
| CHANGES OF PIGMENT COMPOSITION OF VIRGIN OLIVE DURING FRYING PROCESS | 2010 | DEL CARLO, M.; Cerretani, L.; Bendini, A.; Cichelli, Angelo; Compagnone, D. |